Spaghetti 'Noshidjan be'

Bij de Koerden krijgt het woord gastvrijheid een geheel andere dimensie. In de Koerdischetraditie is ‘samen eten’ van groot belang en bijgevolg verwelkomen zij hun gastenmet een bijzonder rijk gevulde tafel. Tijdens de maaltijd komt de uitspraak “Noshidjanbe” wel is aan bod. Wat zoveel betekent als “gezondheid”. Want, dat is het watKoerden hun gasten toewensen wanneer ze voldaan de tafel verlaten.   

Praktische details

Kies een tijdstip